Carotino-öljyssä on erittäin runsaasti luonnon A-vitamiinia, E-vitamiinia ja lykopeenia, jotka ovat vahvoja antioksidantteja. A-vitamiini on tärkeää pitämään ihon, hiukset, hampaat ja näön terveinä, kun taas E-vitamiinia tarvitaan sydämen ja veren kunnon ylläpitämiseksi.

Antioksidantit vastustavat solujen vaurioitumista, jonka aiheuttavat kehossa olevat 'vapaat radikaalit' ja jotka ovat tärkeitä terveelle immuunijärjestelmälle. Viimeaikainen lääkintätutkimus on korostanut antioksidanttien olennaista merkitystä sydänsairauksien, aivohalvauksen ja syövän estämiseksi, ja ne voivat jopa olla avuksi ikääntymisprosessin hidastamisessa.

Carotino-öljy on hyvä luonnollinen tärkeiden “pitkän ketjun” rasvahappojen, Omega 3:n ja Omega 6:n, lähde. Nämä tärkeät ravintoaineet ovat tärkeitä terveydelle, normaalille kasvulle ja solujen uudelleenluomiselle; keho ei voi tuottaa niitä itse ja sen vuoksi ne on sisällytettävä ruokavalioon. Carotino-öljy sisältää myös tärkeätä ravintoainetta, joka tunnetaan nimellä  koentsyymi Q10, joka auttaa energian lisäämisessä ja ylläpitää kuntoa.

Pelkästään yksi ruokalusikallinen Carotino-öljyä päivittäisessä ruoanvalmistuksessa antaa huomattavan panoksen suositeltuun päivittäiseen ravintoaineiden määrään (Recommended Daily Allowance - RDA) sisältämällä esimerkiksi A-vitamiinia ja E-vitamiinia.

Koska Carotino on täysin luonnollinen vitamiini- ja ravintoainelähde, Carotino-öljyn käytön määrää päivittäisessä ruoanvalmistuksessa ei ole rajoitettu.